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Produktbeschreibung
Einen Teil Bulgur kalt abspülen und mit der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser in einem Topf verrühren und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, 7 Minuten bei geringer Wärmezufuhr mit Deckel ausquellen lassen bis der Bulgur das Wasser aufgenommen hat. Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels:
Spezialität aus Hartweizen
Zutaten:
HARTWEIZEN. Das Produkt kann Spuren von SENF und SOJA enthalten.
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Nährwerte (je 100 g):
- Energie: 1.446 / 342 / 17 kcal
-
Fett: 1,5 / 2 g
- - davon: gesättigte Fettsäuren0,4 / 2 g
-
Kohlenhydrate: 67 / 26 g
- - davon: Zucker0,8 / 1 g
- Ballaststoffe: 8 g
- Eiweiß: 11 / 22 g
- Salz: 0,03 / 1 g
Name und Anschrift des Lebensmittelunternehmers:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg
Marke:
Alle Angaben sind ohne Gewähr. Bitte prüfen Sie die verbindlichen Angaben des Herstellers auf der Produktverpackung.
